80個から100個程入っています。
殻をむいて食べられる実の部分は、200g程です。
とても殻が硬く割りにくいですが、味は濃厚でえぐみが少ないくるみです。
胡桃餅や胡桃味噌、和え物やお菓子に。
ちょっと煎ったり、オーブンやトースターで焼いて頂くと更に風味が良くなり、カリッとした食感も楽しめます。
直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
【※とても殻が硬く、割りにくい胡桃です】信州産 鬼くるみ殻付き(1kg)
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【※とても殻が硬く、割りにくい胡桃です】信州産 鬼くるみ殻付き(1kg)