2023年収穫予定の現時点のあんずの写真がありますのでご確認ください。
雹被害がありますが、木から落ちる事無く、しっかりと収穫に向け成長中です!
加工しても煮くずれしにくいあんず、信州大実です!!
25〜35個程入っています。
信州大実は、80〜100gと大粒で、甘みがあり、比較的酸味が少なく、香りの良いあんずです。
皮がしっかりとしていて、裂果しにくく、実も肉厚でしっかりしています。
なので、ジャムやシロップ漬けなどに最適です。
すっぱいのがお好きな方は、皮付きのままカプっと食べてもOKです!
酸味が苦手な方は、加工用としてお使い下さい。
完熟した実は、香りも強くなり、より甘くなります。
酸味が強い場合は、加工用としてお使い下さい。
加工用としては、ジャムにシロップ漬け、コンポートにお酒、ジュースに。
特に、2つ割りのシロップ漬けは、果肉がきれいなオレンジ色に仕上がります。
実くずれがなく、液糖に透明感があり、味もおいしくできます!!
あんずは足が早いため、少し早く収穫してお送りしています。
常温で1日〜1週間程おいておいて、黄色くなったら食べ頃です。
黄色くなってもすっぱいものは加工してお召しあがり下さい。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫にて保存してください。
商品が到着致しましたら、中身のご確認をお願い致します。
信州産あんず 信州大実 相沢農園(2kg)【予約販売 2023年6月下旬頃より出荷予定】※2023年収穫は雹傷多めの年です※
n_anzu
こちらの商品が
カートに入りました
信州産あんず 信州大実 相沢農園(2kg)【予約販売 2023年6月下旬頃より出荷予定】※2023年収穫は雹傷多めの年です※