稀に殻が入っていることがあります。

冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。

胡桃餅や胡桃味噌、和え物に使ったり、お菓子に入れたり。
ちょっと煎ったり、オーブンやトースターで焼いて頂くと更に風味が良くなり、カリッとした食感も楽しめます。

いろいろな料理にお使い頂けます。
普通の胡桃とはまた違った、鬼くるみの豊かな風味をお楽しみください。

とても堅い殻に守られているからか、鬼ぐるみは普通の胡桃に比べるとみずみずしくて濃厚です
種子はタンパク質が多く、脂肪油分50%を含み栄養価がとても高く昔から重要な食材とされています。
滋養・強壮と鎮咳薬として、胡桃の種子を食べますが、食べすぎにはお気をつけください
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鬼くるみハーフ100g

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1,296円(税込)

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